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Implantée au cœur de la Bourgogne aux portes de Beaune
CEV propose un large choix de prestations de services dans l’industrie du vin ainsi qu’une activité Négoce florissante
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CEV, c’est un savoir-faire associé à des moyens soigneusement sélectionnés, pour s’adapter à toute demande tout au long du processus d’élaboration du vin.
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Du raisin au vin fini.
Stabilisation, Filtration, Préparation à la mise
De la cuve à la bouteille
A chaque étape, un stockage approprié