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Mots clés: vin; vins; CEV; compagnie; emboutillage; vinification; beaune; savigny; lagarrigue; stockage; étiquetage; vrac; bouteille; carton; prestation; location; cuve; cuverie; habillage; logistique

Compagnie d'Emboutillage et de Vinification 

ZI Savigny F-21200 BEAUNE

Copyright 2010

Bienvenue sur le site internet de CEV - Compagnie d'Embouteillage et de Vinification à Beaune (21)

ACTIALITES:


CEV a obtenu le renouvellement de sa certification IFS Food v6 le 06 avril 2015 avec une note de 98.43%. La ligne directrice de notre organisation réside dans le respect de process opérationnels précis et stricts afin de garantir la sécurité alimentaire et la traçabilité de nos prestations.


CEV va étoffer son offre de services. En complément des prestations actuelles (vinifications/élevage des blancs, stockage vrac, mises en bouteilles, stockages bouteilles et logistique/picking) vont être proposées des prestations de vinification et d’élevage des rouges.

La construction des bâtiments abritant la cuverie à rouges et la cave à fûts est achevée ; les cuves régulées et les nombreux matériels annexes sont en cours d’installation.

Nous serons prêts pour vinifier à façon la vendange 2015 des négoces partenaires ainsi que nos achats de raisins !

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Implantée au coeur de la Bourgogne,


 idéalement situé au carrefour des autoroutes A6 - A31 et A36,


CEV propose un savoir-faire expert de prestations de services dans l'industrie du vin.

L’IFS Food est un référentiel reconnu par la GFSI destiné à l’audit de la qualité et de la sécurité des procédés et des produits des entreprises agro-alimentaires
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